Afternoon party with the American Corner

Depuis quelques années, quand je suis en manque des US, je passe commande sur le site The American Corner pour satisfaire mon palais. Quand l’adorable Marion m’a contactée pour une collaboration je n’ai pas hésité une seconde surtout que les nouveaux articles pour célébrer le printemps venaient tout juste de sortir.

Let’s Celebrate Spring with The American Corner

Alors à Paris on a célébré l’arrivée sur printemps sous la grisaille, mais qu’à cela ne tienne, dans notre appart où il fait en permanence entre 25 et 30 degrés (sans allumer les radiateurs) j’ai pu déguster mon thé glacé et mes cupcakes en t-shirt décontracté.

Comment je m’y suis prise pour réaliser ces jolis cupcakes

L’avantage avec les préparations comme celles-ci (il en existe des milliers aux US) c’est que nous avons les ingrédients principaux dans un sachet, puis il vous suffit d’y ajouter de l’eau, de oeufs et du lait parfois, en fonction de ce qui est indiqué sur la boîte.

Pour la préparation Angel Food, je n’ai eu qu’à rajouter de l’eau (1 + 1/4 cups) puis à mélanger lentement pendant 30 secondes. Et voilà, la pâte est prête, hyper simple, hyper rapide et hyper pratique quand on est pressée mais qu’on veut quand même présenter un goûter sympa à ses copines 🙂

La cuisson des cupcakes

Il y a quelques années, mon amie (et ancienne collègue) Virginie m’avait rapporté cette machine à cupcakes pour m’aider lors de mes préparations de gâteaux : hyper pratique et décorative, je ne m’en sépare pas et l’utilise régulièrement car elle cuit les gâteaux en une dizaine de minutes avant de passer à la fournée suivante. Je n’ai pas retrouvé la même sur Internet, mais voici des machines à gâteaux similaires.

J’ai placé mes jolies caissettes dorées dans chaque trou prévu à cet effet, 10 minutes sans surveillance et bien qu’on ne puisse pas régler la température, je n’ai jamais été déçue : toujours cuits, jamais grillés. Mon plus bel investissement.

Le glaçage des cupcakes The American Corner

Ma machine à gâteaux était vendue avec une poche à douille et différentes têtes pour réaliser de jolis glaçages. J’ai rempli ma poche à douille avec mon glaçage à la vanille tout prêt de Betty Crocker, j’ai fait de mon mieux pour déposer ma crème comme une pro (c’était mon tout premier essai !). Et puis j’ai planté mes petites décorations printanières.

Et voilà ma table printanière pour fêter l’arrivée du printemps !

Je n’ai pas pu attendre avant de croquer dans un de ces cupcakes à pleines dents !

La guirlande de fleurs ainsi que les jus de fruits Snapple et la bougie Paddywax viennent également de The American Corner.

Et vous les filles, quand vous organisez des tea parties entre copines,
qu’est ce que vous aimer préparer pour passer un bon moment ?